¡Si eres de los que no tolera la lactosa o simplemente no le gusta el sabor de la leche, esta receta es perfecta para ti!

Ingredientes:

1 taza de marañones remojados por 6 horas
2-4 cucharadas de agua
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de nuestro Vinagre de Manzana con Cúrcuma
¼ cucharadita de sal

Proceso:

• Si no tienes lo marañones remojados, puedes ablandarlos en el microondas con agua durante 1:30 min o ponerlos en agua hirviendo por 10 minutos.

• Una vez los tengas, simplemente es poner todos los ingredientes en el procesador hasta tener una mezcla homogénea y suave.

• Si ves la mezcla muy dura le puedes adicionar más agua pero con CUIDADO para que logres una textura cremosa, untable.

Una vez listo, disfrutamos con una tostada, galleticas tipo pasante, pancakes, wafles, salsas etc. ¡Deja volar tu imaginación!